105062, г. Москва, ул. Жуковского, д. 16 | iuorao@mail.ru | телефон +7 (495) 625-20-24

НовостиНовости

14 ноября 2019 года в Ульяновске на базе Ульяновского государственного педагогического университета (УлГПУ) открылась I Всероссийская конференция «Совершенствование системы питания в образовательных организациях: практики, модели, технологии, концепция», организаторами которой являются Министерство просвещения Российской Федерации и федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Институт управления образованием Российской академии образования» (ФГБНУ «ИУО РАО»).

 

В первый день конференции состоялись два ключевых мероприятия:

• Конференция по итогам Всероссийского конкурса лучших проектов региональных и муниципальных систем организации питания обучающихся в общеобразовательных организациях.

На конференции по итогам конкурса были презентованы практики Белгорода, Казани, Москвы, Санкт-Петербурга, Ульяновска, Белгородской, Московской, Ульяновской областей, Республики Крым и Удмуртской Республики. В частности, эксперты рассказали об опыте Ульяновска и Москвы по эффективному родительскому контролю организации питания в школах.

 

Модераторами конференции выступили директор Департамента государственной политики в сфере общего образования Министерства просвещения Российской Федерации Жанна Витальевна Садовникова и директор ФГБНУ "ИУО РАО" Сергей Сергеевич Неустроев

           

• Экспертный семинар «Совершенствование организации и качества питания воспитанников в дошкольных образовательных организациях».

Цель экспертного семинара - профессиональное обсуждение результатов пилотного мониторинга организации и качества питания в дошкольных образовательных организациях в субъектах РФ с привлечением родительской общественности.

Модератор семинара - аналитик ФГБНУ "ИУО РАО"
Ольга Васильевна Панова.

 

 

• Начальник отдела нормативного регулирования и развития дошкольного образования Департамента государственной политики в сфере общего образования Министерства просвещения Российской Федерации Наталья Юрьевна Костюк рассказала о совершенствовании организации и качества питания в дошкольных образовательных организациях с учетом ее специфики. 

 

 

• О предварительных итогах пилотного мониторинга организации и качества питания в дошкольных образовательных организациях в субъектах РФ с привлечением родительской общественности, проблемах при организации питания с поставщиками услуг и при составлении меню в дошкольных образовательных организациях сообщила научный сотрудник отдела содержания, методов и технологий обучения ФГБНУ «ИУО РАО» Наталья Николаевна Зимнюкова.

• Об итогах социологического опроса по удовлетворенности родителей воспитанников качеством питания в дошкольных организациях и результатах социологического исследования, о том, какие именно приемы пищи получает ребенок в детском саду, организовано ли в нем специальное меню для разных категорий детей, довольны ли они питанием и что нужно изменить, рассказал заведующий лабораторией мониторинговых социологических исследований в образовании ФГБНУ «ИУО РАО» Дмитрий Владимирович Адамчук.

 

• Ростислав Анатольевич Эдварс, руководитель Ассоциации операторов социального питания Ульяновской области, на примере опыта организации питания в дошкольных организациях сообщил о саморегулировании бизнеса сферы организации питания, решении проблем данной сфере, родительском контроле и затратах муниципалитета.

 

 

• Опытом организации питания в дошкольных образовательных организациях Санкт-Петербурга поделился Александр Михайлович Шабалов, исполнительный директор Санкт-Петербургского регионального отделения общественной организации «Союз педиатров России». Он рассказал, что более 50% детей раннего возраста в России имеют избыточный вес и объяснил причины данного факта.

 Татьяна Михайловна Маслова, заведующий муниципальным автономным дошкольным образовательным учреждением детский сад №25 «Матрешка» Коломенского городского округа Московской области рассказала о проблемах в организации питания в дошкольных организациях и путях их решения.

 

 

• Представитель родительской общественности из Ульяновска Эльмира Исмаиловна Логачева поделилась опытом организации эффективного родительского контроля качества и безопасности питания в дошкольных организациях и рассказала о методах, как уберечь детей от однообразия в меню.

 

 

• О контроле качества продуктов, опыте организации централизованного закупа продуктов питания для школьных учреждений и работе с родителями по вопросам качества питания в дошкольных учреждениях рассказал директор муниципального бюджетного учреждения «Комбинат питания Управления образования администрации города Кемерово» Владимир Владимирович Карих.

 

Во время экспертного семинара было проведено интерактивное голосование аудитории – актуализация проблем, сфокусированных в докладах, итоги которого подвела Ольга Васильевна Панова, аналитик ФГБНУ «ИУО РАО».

 Трансляция экспертного семинара

С целью ознакомления с опытом Ульяновской области в организации питания воспитанников и обучающихся было организовано посещение общеобразовательных и дошкольных образовательных организаций.

 

           

          

В конференции приняли участие более 300 руководителей образовательных организаций и органов исполнительной власти субъектов Российской Федерации. Также более 800 человек приняли участие в экспертном семинаре дистанционно.

Конференция Образовательная деятельность Сетевое издание